“二十四節氣”主題驚艷呈現 感受“江南好滋味”——月河嘉湖細點體驗館正式開業
二十四節氣(qi)于四季輪回,作為(wei)中華優秀(xiu)傳統文(wen)化的(de)(de)一顆(ke)璀璨的(de)(de)明珠,數千年(nian)以來,承載著中華民族的(de)(de)記憶(yi)與情(qing)感,深(shen)刻地影響著中國人的(de)(de)生活的(de)(de)方方面(mian)面(mian)。根(gen)據古(gu)老的(de)(de)節氣(qi),“食養(yang)”似乎(hu)已經成(cheng)為(wei)大家的(de)(de)不二之選。
大(da)暑剛過(guo),立(li)秋將至。位于(yu)嘉興月河歷史(shi)文化街(jie)區的(de)嘉禾端午(wu)民俗體驗(yan)館暨(ji)月河嘉湖細點體驗(yan)館,獨具風韻的(de)江(jiang)南“二(er)十(shi)四節(jie)氣”主題文化餐廳(ting)正式開業了(le)。
塵(chen)世江南景 客官里(li)邊請
嘉湖細(xi)點體驗館立足于江南(nan)水鄉,匯聚江南(nan)糯(nuo)點,還原諸多(duo)中國節慶傳(chuan)統歷史文(wen)化,將為本地市民(min)及(ji)(ji)外地游客打造傳(chuan)統端午、中秋(qiu)、春(chun)節文(wen)化以及(ji)(ji)二(er)十四節氣的食養文(wen)化體驗地。
輕啟朱門,粉墻黛瓦(wa),詩情畫意(yi),一(yi)派風(feng)情。抬望眼(yan),霸氣的(de)龍舟立(li)于中庭,江南韻(yun)味(wei)十足的(de)中式閣樓、小橋流水應有盡(jin)有。傳(chuan)統的(de)木質鉚接樓面,二(er)十四節氣之(zhi)景掩映(ying)其中,好一(yi)派溫柔(rou)的(de)江南風(feng)情。
初(chu)入體驗館(guan),映入眼簾的(de)(de)是一個巨大的(de)(de)煮粽(zong)鍋(guo),粽(zong)藝(yi)師手工現包的(de)(de)粽(zong)子(zi),經過(guo)6個小(xiao)時的(de)(de)蒸煮,每天(tian)限量供應(ying),保證全天(tian)來到此處的(de)(de)客官可以體驗到手工粽(zong)子(zi)的(de)(de)美(mei)味。
品嘗完端午(wu)美味,這里(li)還帶(dai)來了(le)各種沉浸式端午(wu)體驗,佩(pei)香囊(佩(pei)平(ping)安(an))、額畫(hua)雄黃(畫(hua)平(ping)安(an))、驅五毒(護平(ping)安(an))、木雕(diao)水印(印平(ping)安(an))、五色絲線(系平(ping)安(an)),大家在體驗傳(chuan)統(tong)端午(wu)文化,感受(shou)端午(wu)魅(mei)力的(de)同時(shi),還能帶(dai)著滿滿的(de)節日(ri)祝福回家。
臨近(jin)中秋(qiu),還能在(zai)體驗館內感受到中秋(qiu)的(de)節(jie)日氛圍(wei),月相陰晴圓缺,場景(jing)如夢(meng)似幻,無(wu)論是(shi)古今大(da)家都還是(shi)會為這輪美麗的(de)大(da)自然杰作而沉醉。
自然,在這(zhe)里也不(bu)會落下中(zhong)國(guo)人最重(zhong)視(shi)的(de)傳(chuan)統三大節——春節。喜慶中(zhong)國(guo)紅打底,濃墨重(zhong)彩的(de)書法,更(geng)烘托出新(xin)春佳節的(de)“中(zhong)國(guo)味(wei)”。
此(ci)外,這(zhe)(zhe)里(li)還(huan)供(gong)應江(jiang)南特(te)色手工小吃、茶歇,在月河(he)閑庭信(xin)步,逛得(de)累(lei)了,來此(ci)處小坐(zuo)半刻,點一(yi)杯香茗,輔以點心(xin)匠(jiang)人的手工制(zhi)作(zuo)的鴛鴦大(da)包(bao)、雞湯小餛飩(tun)、手工粽,另有配合節日特(te)色的由天然食材(cai)制(zhi)作(zuo)的中(zhong)秋江(jiang)南糯(nuo)點。在這(zhe)(zhe)里(li)與友人相談甚歡(huan),白墻黑(hei)瓦的莊嚴(yan)靜謐,江(jiang)南煙雨的朦朧之美盡收眼底。
步(bu)入體驗館,就(jiu)如同穿越回古(gu)時候(hou)的江南酒家(jia),在這(zhe)里沒有喧囂的打(da)擾,靜靜地(di)坐在酒家(jia)的一角,時光就(jiu)這(zhe)樣慢慢流去(qu),寧靜自在,無拘無束。
二十四節(jie)氣 最動(dong)心的季節(jie)禮(li)贈
二(er)樓設(she)有(you)有(you)關“二(er)十四(si)節氣”的主題包廂,每(mei)一間都(dou)契合節氣的主題擺設(she),讓來(lai)訪者全方位體(ti)驗節氣之美,探尋江南文(wen)化的靈(ling)秀意境。在(zai)這(zhe)里隨處走動,你(ni)可以觀賞到特別的節氣景(jing)致,“芒種”、“立秋” 、“大雪(xue)”,每(mei)一處景(jing)致都(dou)極為(wei)考究(jiu),吃節氣美食,賞節氣景(jing)觀,讓感(gan)官深(shen)度漫游于(yu)這(zhe)場(chang)沉(chen)浸(jin)式體(ti)驗的節氣文(wen)化盛宴之中。
春(chun)日(ri)初露(lu)芬芳(fang),夏(xia)日(ri)縱享清爽,秋(qiu)日(ri)果蔬豐收,冬(dong)(dong)日(ri)暖湯暖心。在這(zhe)(zhe)里,食(shi)材會跟隨春(chun)夏(xia)秋(qiu)冬(dong)(dong)四季(ji)更替(ti),與二(er)十四節(jie)氣一起變化(hua)。春(chun)夏(xia)秋(qiu)冬(dong)(dong),四季(ji)輪轉,跟隨不(bu)同(tong)的(de)時間(jian),嘗到不(bu)同(tong)時節(jie)的(de)美味佳肴,這(zhe)(zhe)是(shi)每一位熱愛美食(shi)的(de)人都應該(gai)享受到的(de)季(ji)節(jie)禮贈。
一(yi)道看似平凡的(de)(de)節氣宴,其實每一(yi)步都是極致(zhi)的(de)(de)用心。根據因時之序、謹和五味(wei),節氣食養(yang)的(de)(de)理念與頗具特色的(de)(de)江南佳肴結合,以“宴”之形式款待八(ba)方來客(ke)。當(dang)吃到一(yi)道道特色分明的(de)(de)美味(wei)佳肴之時,除了口腹(fu)之欲被一(yi)一(yi)滿足,更是讓有幸品嘗之人了解(jie)到,“吃”什(shen)么、何(he)時“吃”、“如何(he)”吃的(de)(de)獨家教學。
8月4日,嘉(jia)禾端午民俗體(ti)驗館(guan)暨月河嘉(jia)湖細(xi)點(dian)體(ti)驗館(guan)驚(jing)艷亮相,節(jie)氣美景(jing),食養(yang)美味即將(jiang)閃亮登場(chang)。于此同時,開業期(qi)間嘉(jia)湖細(xi)點(dian)體(ti)驗館(guan)也(ye)將(jiang)推出“立秋食譜”。季節(jie)恰好的(de)秘制(zhi)手(shou)撕(si)醬(jiang)鴨(ya)、黑蒜青魚(yu)干(gan)燒(shao)肉,加一(yi)(yi)份解暑的(de)西瓜雪(xue)碧。色香味俱全,誘惑每一(yi)(yi)位來客的(de)味蕾。
一年好味(wei)君須(xu)記 最是舌尖知(zhi)時節
想要體驗季節滋味,享受江(jiang)南景致(zhi)的朋友(you)們,一起(qi)到月河嘉(jia)湖(hu)細(xi)點(dian)體驗館尋節氣之味,賞江(jiang)南美景吧!
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