粽香飄(piao)四海，端(duan)(duan)午共歡慶。2022年的(de)嘉興端(duan)(duan)午民俗文化(hua)節圍繞“嘉興端(duan)(duan)午·中國(guo)味(wei)道”主題，組織舉辦了多項活(huo)動。

“五芳齋(zhai)杯”端(duan)午裹粽(zong)大賽

作為(wei)(wei)嘉興端(duan)午民俗文化節(jie)系列活動中的重要一項，萬眾期待(dai)的“五芳(fang)齋(zhai)杯”端(duan)午裹(guo)粽(zong)大(da)賽在五芳(fang)齋(zhai)總部大(da)廈隆(long)重舉(ju)行，為(wei)(wei)今(jin)年的端(duan)午更(geng)添一份節(jie)日歡慶。

本次“五芳齋(zhai)杯”端午裹(guo)粽大(da)賽，有來(lai)自(zi)全國(guo)8個民族的16位(wei)民族同胞代(dai)表，來(lai)自(zi)全球11個國(guo)家的14位(wei)外國(guo)友人代(dai)表，以及來(lai)自(zi)臺灣的40位(wei)臺胞臺屬代(dai)表，還有嘉興本地的市民、專業選手們先后參賽，共同上演了一場指尖的“速(su)度(du)與激情”。

率先(xian)開場的是(shi)民族同胞裹粽決(jue)賽，身著不同民族服(fu)飾的參賽選手們在一聲比賽號令之下，粽葉舞動，麻繩穿(chuan)梭，卷葉、裹米、包扎……

各個選(xuan)手們神情專(zhuan)注，不一會兒，美(mei)觀、扎實的(de)粽子躍入觀眾眼前。

相比(bi)之下(xia)，外國友人裹粽友誼賽就顯得趣味性十(shi)足了。在專業老師指(zhi)導(dao)下(xia)，參賽者先將兩張(zhang)粽葉正反(fan)放置，再將粽葉的一(yi)頭卷成漏斗狀后，用糯米充實壓(ya)緊，再用細繩打個結......

箬葉飄香、米粒(li)翻飛，在外國友(you)人(ren)選(xuan)手們的努力(li)下，一只(zhi)只(zhi)形狀各異的粽子也出(chu)爐(lu)了(le)。

臺胞選手(shou)們(men)(men)的(de)裹粽(zong)(zong)方式比較特別(bie)，在(zai)操作臺前會(hui)放一個(ge)(ge)2米(mi)的(de)鐵(tie)架子，上面(mian)掛著選手(shou)們(men)(men)在(zai)賽前準備(bei)好的(de)一捆棉線(xian)，他們(men)(men)將包出來的(de)粽(zong)(zong)子直接(jie)拴在(zai)線(xian)上并懸掛在(zai)架子上，裹成后會(hui)像一個(ge)(ge)個(ge)(ge)“粽(zong)(zong)子風(feng)鈴”。

一枚小小的粽子，以歡慶中(zhong)(zhong)國(guo)傳(chuan)統佳節為媒，共樹(shu)中(zhong)(zhong)華(hua)優秀民(min)族之(zhi)魂，讓(rang)臺灣(wan)同胞感受嘉興獨特的端午文化氛圍。

到了市(shi)民裹粽賽部分，那可(ke)是高手(shou)云(yun)集。參賽的選手(shou)都是經過了激烈的預賽選拔而(er)出(chu)。來自各轄區各街道的“裹粽高手(shou)”們在比賽中一展身手(shou)。

只見每(mei)位參(can)賽選手動作(zuo)熟練，不一(yi)會兒，體態飽滿、造型精致的粽子就在選手們(men)的巧手下誕生了。

到了(le)專業(ye)選手(shou)裹粽精英賽(sai)部分，更是戰況激烈，來自五芳齋等(deng)粽子企業(ye)的(de)專業(ye)選手(shou)們上場對(dui)決。

作為專(zhuan)業裹粽(zong)精(jing)英(ying)賽，對專(zhuan)業場選(xuan)手的各(ge)項(xiang)考評標準、評判(pan)要(yao)求也更為嚴格(ge)，每(mei)個粽(zong)子都要(yao)經過(guo)專(zhuan)家嚴格(ge)稱重篩(shai)選(xuan)。

在本次專業(ye)選(xuan)手(shou)裹粽精(jing)英賽中，五芳齋選(xuan)手(shou)王霜，以5分鐘(zhong)包裹30個粽子且個個合(he)格的優(you)秀成(cheng)(cheng)績(ji)奪冠(guan)！并(bing)且，五芳齋的其他選(xuan)手(shou)也取得了(le)優(you)異(yi)的成(cheng)(cheng)績(ji)！恭喜他們！

“裹(guo)粽比賽(sai)(sai)已經(jing)舉辦(ban)了10多年了，今年受(shou)疫情影響沒有舉辦(ban)大規模市民裹(guo)粽大賽(sai)(sai)，但是增(zeng)加了民族同胞裹(guo)粽賽(sai)(sai)的環節。希望通過這樣的方(fang)式不僅能讓大家品嘗到嘉興美味，也能感受(shou)到嘉興特色的傳統文化。”浙江(jiang)五芳齋實業股(gu)份有限公(gong)司副總經(jing)理徐(xu)煒表(biao)示(shi)。

禾你在一起·情有獨“粽”

人才端午主題活動

同樣是端午節，今(jin)天(tian)“禾你在一起·情有獨‘粽’”人才(cai)端午主(zhu)題活動在嘉興(xing)市(shi)(shi)藝術文化中心舉行。嘉興(xing)市(shi)(shi)委(wei)組(zu)織部(bu)副(fu)部(bu)長(chang)(chang)、市(shi)(shi)委(wei)人才(cai)辦(ban)常務副(fu)主(zhu)任盛杰(jie)非，市(shi)(shi)委(wei)人才(cai)辦(ban)專(zhuan)職副(fu)主(zhu)任張敏，市(shi)(shi)人力資(zi)源和(he)(he)社會(hui)保障局(ju)副(fu)局(ju)長(chang)(chang)易連強，秀(xiu)(xiu)洲(zhou)區(qu)委(wei)常委(wei)、組(zu)織部(bu)長(chang)(chang)謝春健(jian)，秀(xiu)(xiu)洲(zhou)區(qu)政府副(fu)區(qu)長(chang)(chang)張鎂利(li)，秀(xiu)(xiu)洲(zhou)區(qu)委(wei)組(zu)織部(bu)副(fu)部(bu)長(chang)(chang)鄧(deng)宇凡(fan)，秀(xiu)(xiu)洲(zhou)區(qu)人力資(zi)源和(he)(he)社會(hui)保障局(ju)局(ju)長(chang)(chang)王(wang)其方，秀(xiu)(xiu)洲(zhou)國家高新區(qu)黨工委(wei)副(fu)書記、管(guan)委(wei)會(hui)主(zhu)任阮春鋒出席活動。

此外還(huan)有來自浙江大(da)(da)學嘉興(xing)研(yan)究院、北理工長三角研(yan)究院、南科大(da)(da)嘉興(xing)研(yan)究院、嘉興(xing)翼波電子有限(xian)公(gong)司等單(dan)位的50位人(ren)才朋友，大(da)(da)咖云(yun)集(ji)，共襄(xiang)盛會。向來嘉、留(liu)嘉、愛嘉的人(ren)才們，致以誠(cheng)摯的節日(ri)問(wen)候(hou)，進一步彰(zhang)顯嘉興(xing)對人(ren)才的禮遇和關(guan)懷。

秀洲(zhou)區委(wei)常委(wei)、組織部長謝(xie)春健表(biao)示，秀洲(zhou)有著厚重的歷史人(ren)文景觀和秀美的生活居住環(huan)境，敬才(cai)愛才(cai)、聚才(cai)興才(cai)的氛圍蔚然(ran)成風，在端(duan)午佳節來臨之際(ji)，以粽寄情，秀洲(zhou)期待與人(ren)才(cai)深度融合、攜手(shou)并進。

粽子(zi)，作為嘉(jia)(jia)興獨一無二的城市美食(shi)名(ming)片，是勤善和美、勇猛精進的嘉(jia)(jia)興人(ren)的真實體現(xian)，萬千顆(ke)米粒包裹凝聚在一起(qi)的“人(ren)才粽”也(ye)寓意著萬千在嘉(jia)(jia)人(ren)才對(dui)行(xing)業(ye)、對(dui)嘉(jia)(jia)興、對(dui)秀洲的青睞，當天，嘉(jia)(jia)興“人(ren)才粽”現(xian)場發(fa)布成功。

通過“嘉興味道”——粽子，方(fang)能走進嘉興的人文歷(li)史。活動現場(chang)，五芳齋粽子制作技藝第四代非遺傳(chuan)承(cheng)人胡建民也(ye)與(yu)人才們分享了傳(chuan)統文化的傳(chuan)承(cheng)和發展(zhan) 。

值此(ci)端午佳節之際，胡建(jian)民(min)大師還現場為大家展示五(wu)芳齋這個(ge)百(bai)年老字號(hao)特有(you)的裹粽手法。

△秀洲區人力資源和社會保障局副局長王(wang)文平現場體驗裹粽。

6月3日在五芳(fang)齋節令食坊南湖天地店，嘉興市“紅(hong)船服務”總聯盟舉辦“粽享端(duan)午·傳承(cheng)文(wen)化”活動，邀請(qing)了十多位嘉興市高層次人才一(yi)起包粽子，進(jin)一(yi)步加強高層次人才對嘉興的全面了解與融入(ru)。

“嘉有非遺”品牌發布(bu)

暨

嘉興(xing)市(shi)黨群(qun)服(fu)務中(zhong)心非遺集(ji)市(shi)啟動(dong)儀(yi)式

6月3日上午(wu)，“嘉有非遺”品牌(pai)發布(bu)暨嘉興市(shi)黨群服務中心(xin)首屆(jie)非遺集市(shi)啟動儀式隆重舉行，現場吸引了(le)不少市(shi)民(min)朋友(you)帶著孩子前來體驗端午(wu)民(min)俗以及非遺集市(shi)。

近年來(lai)，嘉興(xing)的非(fei)(fei)(fei)遺(yi)保護工作踏上了(le)“快車道(dao)”，從挖掘到(dao)保護，再到(dao)逐(zhu)步建立起完(wan)善(shan)的非(fei)(fei)(fei)遺(yi)名錄體系……為(wei)禾城(cheng)百姓帶來(lai)了(le)一場(chang)場(chang)傳統文(wen)化的“饕(tao)餮盛宴”，也(ye)取得了(le)累累碩(shuo)果。今天恰逢(feng)端(duan)午佳節(jie)，嘉興(xing)市黨群服務中心(xin)攜(xie)手嘉興(xing)市非(fei)(fei)(fei)物質(zhi)文(wen)化遺(yi)產保護中心(xin)共同打造推出(chu)“嘉有非(fei)(fei)(fei)遺(yi)”品牌。

在(zai)“嘉(jia)有非(fei)(fei)遺”品牌發布(bu)儀(yi)式(shi)上，嘉(jia)興(xing)市委組織部(bu)兩新(xin)黨(dang)建處處長、嘉(jia)興(xing)市黨(dang)群服務中心(xin)主任張勝慧(hui)與(yu)嘉(jia)興(xing)市文(wen)化廣電(dian)旅游局公共(gong)服務處（非(fei)(fei)物質文(wen)化遺產處）處長劉(liu)靖共(gong)同打開了“嘉(jia)有非(fei)(fei)遺”卷軸。

與此同時，今天也迎來了嘉興市黨(dang)群(qun)服(fu)務中心首屆非遺(yi)(yi)集市，二十余(yu)種非物質文化(hua)遺(yi)(yi)產項(xiang)目(mu)齊聚黨(dang)群(qun)，突破(po)傳統(tong)模(mo)式，打造(zao)既(ji)有文化(hua)味(wei)又有煙火氣(qi)的(de)沉浸式體驗集市，近(jin)距離感受非遺(yi)(yi)的(de)魅力和非遺(yi)(yi)傳承人的(de)匠(jiang)心與堅守(shou)。

今日端午佳節，非遺集市上的(de)五(wu)芳齋(zhai)攤位(wei)人頭攢(zan)動，備受青睞。現(xian)場的(de)大朋友(you)(you)和小朋友(you)(you)們(men)觀(guan)看五(wu)芳齋(zhai)粽子的(de)制作(zuo)技藝，近(jin)距(ju)離了解中華傳統(tong)美(mei)食文化。

活動現(xian)場，很(hen)多小朋(peng)友還參(can)與裹(guo)粽(zong)活動，學習裹(guo)粽(zong)大師的(de)裹(guo)粽(zong)經驗。聆聽非(fei)(fei)(fei)遺工藝(yi)(yi)傳(chuan)承(cheng)，觀摩(mo)手(shou)藝(yi)(yi)人制(zhi)作演示，親手(shou)體驗非(fei)(fei)(fei)遺項目(mu)。還有“非(fei)(fei)(fei)遺”競技臺、“非(fei)(fei)(fei)遺”尋(xun)蹤、“非(fei)(fei)(fei)遺”印象、“非(fei)(fei)(fei)遺”知(zhi)多少，帶(dai)大家深(shen)入了解(jie)傳(chuan)統民俗，感知(zhi)文化的(de)多樣(yang)性(xing)。

在端(duan)(duan)午節，親手用粽葉糯(nuo)米裹出香(xiang)甜的(de)(de)粽子，也為現(xian)場的(de)(de)小朋友們提供了(le)別(bie)樣的(de)(de)端(duan)(duan)午體驗。