9月(yue)23日(ri)至27日(ri)，世糧農組織/世衛組織（FAO/WHO）在印度果阿召(zhao)開的(de)(de)第二(er)十(shi)一(yi)屆CAC亞(ya)洲區域協調會，本次會議由亞(ya)洲地區24個國家(jia)代(dai)表和觀察員(yuan)參與，共同探討面臨(lin)的(de)(de)食品安(an)全問題，區域產(chan)品標(biao)準制定，以及食品法典標(biao)準在本區域的(de)(de)使(shi)用情況等工(gong)作。

會議上，相關領導在會議期間和各(ge)國(guo)代表(biao)進行有效溝通(tong)、力爭提交的兩(liang)(liang)項(xiang)能通(tong)過立(li)項(xiang)為國(guo)際(ji)標準(zhun)，為國(guo)內(nei)傳統產(chan)品立(li)足國(guo)際(ji)市場爭取更多機會。最終，中國(guo)代表(biao)團提出的兩(liang)(liang)項(xiang)國(guo)際(ji)標準(zhun)均(jun)正式立(li)項(xiang)成(cheng)功，其中一(yi)項(xiang)便是“粽子(zi)國(guo)際(ji)標準(zhun)”。

“粽子國(guo)際(ji)標(biao)準”正式通過了(le)國(guo)際(ji)食(shi)品法典委(wei)員會(hui)亞洲協調委(wei)員會(hui)（CAC）立項(xiang)審查，代表著中國(guo)傳統食(shi)品越來(lai)越受到(dao)國(guo)際(ji)社會(hui)的(de)認(ren)可，國(guo)際(ji)標(biao)準的(de)制定將(jiang)對粽子的(de)生產和(he)國(guo)際(ji)貿易(yi)起到(dao)積極(ji)作(zuo)用。

該標(biao)準(zhun)(zhun)將由國家衛健委和農業(ye)農村部，中國商業(ye)聯合會(hui)組(zu)織相(xiang)關專家和企(qi)業(ye)組(zu)建工(gong)作(zuo)組(zu)，代表中國牽頭完(wan)成(cheng)標(biao)準(zhun)(zhun)制定相(xiang)關工(gong)作(zuo)。

國內粽子(zi)行(xing)業(ye)龍頭企業(ye)五芳齋公司將作(zuo)為企業(ye)代(dai)表參(can)與(yu)該標準(zhun)的(de)起草(cao)工(gong)作(zuo)，這對于企業(ye)標準(zhun)化提升具(ju)有重要意義。這也標志著我國傳統食品(pin)的(de)標準(zhun)化全面走向世界大舞臺，對推動(dong)傳統食品(pin)的(de)國際貿易起到積極作(zuo)用。

2019年(nian)，今年(nian)是中(zhong)華人民共和(he)國成立70周年(nian)。70年(nian)來，中(zhong)國經濟規(gui)模不斷擴大，綜合國力與(yu)日俱增，各項指標增長迅猛(meng)。在這些歲(sui)月中(zhong)，五(wu)芳齋與(yu)新中(zhong)國共同成長，經過70年(nian)的發展，也成為以服務(wu)民生為根(gen)本、心系(xi)民生的大型企(qi)業(ye)。

光陰流轉(zhuan)中(zhong)(zhong)(zhong)，五(wu)芳(fang)齋告別了(le)前店后坊的(de)傳(chuan)統經營模式，在(zai)一次(ci)次(ci)蛻變轉(zhuan)型中(zhong)(zhong)(zhong)走(zou)上了(le)現(xian)代企業發(fa)(fa)展(zhan)之(zhi)路(lu)。面(mian)對日新(xin)(xin)月異的(de)發(fa)(fa)展(zhan)，五(wu)芳(fang)齋也尊(zun)崇“和商”理念，秉承傳(chuan)統美食(shi)文化之(zhi)精(jing)髓(sui)，創新(xin)(xin)老字(zi)號(hao)發(fa)(fa)展(zhan)之(zhi)路(lu)徑，在(zai)今(jin)年提出(chu)“糯+戰略”，傾力(li)(li)打(da)造以(yi)糯米制品(pin)為(wei)核心的(de)完整(zheng)產業鏈；零(ling)售、餐(can)(can)(can)飲(yin)、電商全(quan)渠道(dao)融(rong)合發(fa)(fa)展(zhan)，并著(zhu)力(li)(li)拓展(zhan)新(xin)(xin)零(ling)售商業模式；餐(can)(can)(can)飲(yin)方(fang)面(mian)門(men)店不斷迭代更(geng)新(xin)(xin)，與時(shi)俱進增(zeng)加外賣餐(can)(can)(can)飲(yin)服(fu)務(wu)。五(wu)芳(fang)齋基于糯米原料的(de)卓然優勢、全(quan)供應鏈的(de)糯米產業布局(ju)，將(jiang)繼續(xu)在(zai)產品(pin)零(ling)售、中(zhong)(zhong)(zhong)式快餐(can)(can)(can)同(tong)時(shi)發(fa)(fa)力(li)(li)，實現(xian)從(cong)大眾心目(mu)中(zhong)(zhong)(zhong)“粽子大王”到集零(ling)售、餐(can)(can)(can)飲(yin)、電商全(quan)渠道(dao)融(rong)合發(fa)(fa)展(zhan)“糯米食(shi)品(pin)”領(ling)域(yu)的(de)重大跨越。從(cong)品(pin)質、工藝、保(bao)障三大方(fang)面(mian)，為(wei)消費者(zhe)帶來更(geng)好、更(geng)棒的(de)餐(can)(can)(can)食(shi)體(ti)驗(yan)。

五(wu)(wu)芳(fang)(fang)齋始終嚴格執(zhi)行(xing)質量(liang)安全標準(zhun)，實行(xing)全過程質量(liang)管控，使(shi)五(wu)(wu)芳(fang)(fang)齋粽子成為大眾公(gong)認(ren)的放心食品(pin)。五(wu)(wu)芳(fang)(fang)齋公(gong)司(si)是“全國粽子行(xing)業標準(zhun)”牽頭起(qi)草(cao)單位，本(ben)次作(zuo)(zuo)為企業代表(biao)參與該(gai)標準(zhun)的起(qi)草(cao)工作(zuo)(zuo)，不僅體(ti)現了五(wu)(wu)芳(fang)(fang)齋產品(pin)標準(zhun)為粽子這一(yi)傳統食品(pin)行(xing)業起(qi)到標桿規(gui)范作(zuo)(zuo)用，也充分(fen)說明了廣大消費(fei)者對于五(wu)(wu)芳(fang)(fang)齋的信任與認(ren)可(ke)。

70年披荊斬(zhan)棘，70年風(feng)雨(yu)兼程，從百年滄桑到大國崛起(qi)，每(mei)一(yi)天，我(wo)們都在迎(ying)來新的(de)挑(tiao)戰；每(mei)一(yi)天，我(wo)們也都用(yong)自己的(de)勤勞(lao)和(he)智慧去創(chuang)造奇跡。

五(wu)(wu)芳(fang)齋從區(qu)域傳統美(mei)食品牌成長為(wei)如(ru)今引領行業發展、制(zhi)定行業準則的(de)標桿企(qi)業。面對日新月異的(de)市場需(xu)求(qiu)，五(wu)(wu)芳(fang)齋一直在孜(zi)孜(zi)不倦(juan)地尋求(qiu)改革與創(chuang)新的(de)發展道路(lu)。作(zuo)為(wei)中華美(mei)食的(de)守味者(zhe)與創(chuang)新者(zhe)，五(wu)(wu)芳(fang)齋人(ren)將(jiang)繼續以和(he)諧、誠信、卓越(yue)、創(chuang)新為(wei)企(qi)業精神，堅定不移地執行“糯+戰略”，再創(chuang)輝煌！