古人(ren)云(yun)：“大(da)者，盛也，至(zhi)此而雪盛也”。12月8日，“大(da)雪”已(yi)至(zhi)，人(ren)間(jian)至(zhi)此雪盛時(shi)，五(wu)芳齋(zhai)“大(da)雪消(xiao)消(xiao)寒(han)”節(jie)令直播在(zai)五(wu)芳齋(zhai)LAB直播間(jian)溫暖開啟(qi)。在(zai)歲暮的(de)煙火(huo)里，五(wu)芳齋(zhai)節(jie)令知識官徐老師同(tong)直播間(jian)的(de)寶寶們共話消(xiao)寒(han)習俗，淺煮流年，靜待陌上花(hua)開。

大雪(xue)分(fen)為三候：一候鹖鴠不鳴，二(er)候虎始(shi)交(jiao)，三候荔挺出。大雪(xue)之(zhi)(zhi)后，深(shen)冬歲寒(han)，萬物潛(qian)藏，處處充盈著一種(zhong)質(zhi)樸之(zhi)(zhi)美，大雪(xue)覆蓋下的(de)土壤與生命(ming)正在積(ji)蓄能量(liang)、孕育新生。在大雪(xue)的(de)這一天，圍(wei)爐烹茶，閑話節(jie)(jie)令(ling)文(wen)化，無(wu)意(yi)是冬日里(li)的(de)愜意(yi)之(zhi)(zhi)事。五芳齋節(jie)(jie)令(ling)知識官徐老師與直(zhi)播間的(de)寶(bao)寶(bao)們(men)聊(liao)起了大雪(xue)三大習俗——消(xiao)寒(han)喝茶、消(xiao)寒(han)吃肉、消(xiao)寒(han)食糯。

自古(gu)民(min)間就十分重(zhong)視大雪(xue)(xue)節氣，俗話說：“小(xiao)雪(xue)(xue)腌菜(cai)，大雪(xue)(xue)腌肉(rou)”。每年(nian)的大雪(xue)(xue)節氣一到，家家戶戶就忙著將(jiang)將(jiang)肉(rou)放(fang)進(jin)缸內(nei)腌制，因其色澤鮮紅(hong)，用(yong)以迎接新(xin)年(nian)。五(wu)芳齋節令知識(shi)官徐老(lao)師貼心的帶(dai)來了五(wu)芳齋臘味、鹵味食(shi)品。五(wu)芳齋香(xiang)腸產(chan)品采用(yong)三肥(fei)七瘦黃(huang)金配比(bi)，無雜肉(rou)、無淀粉，油(you)潤不膩、彈(dan)嫩不柴。采用(yong)天然腸衣手(shou)工(gong)灌制，口(kou)感更(geng)脆。

鹵味系列中，五(wu)芳(fang)齋醬鴨便是一款(kuan)老少(shao)皆宜的明星產品(pin)，宏潤鮮亮，酥香可口，滋味雋永。

首次(ci)在直播間開啟(qi)預售的五芳齋內(nei)蒙(meng)羊(yang)蝎子更是讓直播間的寶寶們大呼過癮(yin)，精選內(nei)蒙(meng)羔羊(yang)貼骨肉，筋道(dao)多汁，原骨熬(ao)煮(zhu)原湯(tang)，鮮香味美！

古時(shi)，大(da)雪(xue)食(shi)(shi)糯米(mi)也是很重(zhong)要(yao)的習俗，究(jiu)其原因，主(zhu)要(yao)是糯米(mi)有(you)驅寒功(gong)效，有(you)了糯米(mi)美食(shi)(shi)的陪伴，可以過個(ge)暖意融融的“大(da)雪(xue)”。五(wu)芳齋(zhai)(zhai)節令知(zhi)識官徐老師帶來了五(wu)芳齋(zhai)(zhai)八(ba)寶飯系列產品。白(bai)糯豆沙八(ba)寶飯，雪(xue)白(bai)糯米(mi)包裹紅(hong)豆沙，糯米(mi)的醇厚(hou)混合著餡料的甘(gan)甜，香氣氤氳，不(bu)由(you)讓人食(shi)(shi)指大(da)動。

現場，嘉賓們還(huan)嘗試了八(ba)寶(bao)飯(fan)的“花式吃法”，用五芳齋(zhai)臘味(wei)火腿八(ba)寶(bao)飯(fan)做成了懶人版(ban)煲(bao)仔飯(fan)，只需一口(kou)電(dian)飯(fan)煲(bao)，在(zai)家(jia)就能搞定(ding)一鍋香噴噴的臘味(wei)煲(bao)仔飯(fan)！

此外(wai)，直(zhi)播間的寶寶們也在線品嘗了芳(fang)香(xiang)油潤的五芳(fang)齋臘味(wei)香(xiang)腸(chang)飯(fan)團、啊嗚一口迷(mi)你飯(fan)團等糯米產品。“三九補(bu)一冬，來(lai)年無病(bing)痛”，大雪(xue)是“進(jin)補(bu)”的好時節，一定少不了營養又健康的五芳(fang)齋節令美食。

時行焉，百(bai)物生焉，中(zhong)(zhong)國傳(chuan)統(tong)(tong)二十四節(jie)(jie)(jie)氣彰顯著獨(du)特的東方智慧。節(jie)(jie)(jie)令文化(hua)(hua)(hua)充分體現了追求人(ren)與自然(ran)和諧平衡的智慧，歷經(jing)千百(bai)年(nian)仍(reng)傳(chuan)承不息(xi)。探討自然(ran)之律，品味美(mei)(mei)(mei)食之道，“中(zhong)(zhong)華(hua)(hua)節(jie)(jie)(jie)令美(mei)(mei)(mei)食創(chuang)導者”五(wu)芳齋始終以守護(hu)和創(chuang)新(xin)中(zhong)(zhong)華(hua)(hua)美(mei)(mei)(mei)食為使命，持(chi)續探尋和分享(xiang)優秀(xiu)的中(zhong)(zhong)華(hua)(hua)傳(chuan)統(tong)(tong)文化(hua)(hua)(hua)，為消費(fei)者提供(gong)節(jie)(jie)(jie)令美(mei)(mei)(mei)食的美(mei)(mei)(mei)好體驗，助(zhu)力傳(chuan)統(tong)(tong)節(jie)(jie)(jie)令文化(hua)(hua)(hua)煥發新(xin)活力。