清寒小雪至，圍(wei)(wei)爐(lu)烹茶(cha)暖。11月22日，又到小雪時(shi)節(jie)(jie)，五芳齋(zhai)“圍(wei)(wei)爐(lu)煮茶(cha)話小雪”節(jie)(jie)令直播在南門(men)頭美食文化(hua)廣場(chang)溫暖開啟(qi)。五芳齋(zhai)節(jie)(jie)令知識官徐(xu)老師、神秘飛行嘉賓(bin)樊(fan)老師同直播間的(de)寶(bao)寶(bao)們一同圍(wei)(wei)爐(lu)煮茶(cha)話小雪！

古人認為，小(xiao)雪(xue)節氣可(ke)分(fen)為三候：一候，虹藏不見；二候，天氣上(shang)(shang)升地氣下降；三候，閉塞而成冬。小(xiao)雪(xue)已至，嘉賓們和直播間的(de)寶寶們相聚(ju)直播間，煮上(shang)(shang)一壺(hu)熱茶，烤上(shang)(shang)五芳齋(zhai)當季節令(ling)美食，一起在熱氣騰騰的(de)美味中感受人間煙火氣。

“十月朝(chao)，滋粑碌(liu)碌(liu)燒”，小雪歷來(lai)有(you)食糍粑的(de)習俗。直播(bo)現場，五芳(fang)齋(zhai)精心(xin)準備(bei)了(le)一系列以糯米為原料的(de)節令美(mei)食——節令粽、流(liu)心(xin)八(ba)寶(bao)飯(fan)(fan)(fan)、爆料飯(fan)(fan)(fan)團、啊嗚(wu)一口(kou)飯(fan)(fan)(fan)團等作為烤物(wu)，用色(se)香(xiang)味俱(ju)全的(de)誘人(ren)美(mei)食演繹了(le)萬(wan)物(wu)皆可(ke)“圍爐烤茶”。五芳(fang)齋(zhai)“紅(hong)糖奶(nai)黃流(liu)心(xin)八(ba)寶(bao)飯(fan)(fan)(fan)”選用東(dong)北(bei)糯米，融合細膩奶(nai)黃流(liu)心(xin)，奶(nai)香(xiang)濃郁。直播(bo)現場的(de)創新吃法，將八(ba)寶(bao)飯(fan)(fan)(fan)放入(ru)南瓜羹，帶來(lai)顏值頂配(pei)的(de)糯甜享受。

依(yi)時(shi)而事，順(shun)時(shi)而食(shi)，每(mei)個節(jie)令(ling)五芳齋(zhai)都會推出結合當季(ji)食(shi)材的(de)(de)(de)節(jie)令(ling)粽(zong)，助力中華(hua)節(jie)令(ling)美(mei)食(shi)的(de)(de)(de)傳承(cheng)。小雪時(shi)節(jie)，五芳齋(zhai)也為(wei)直播(bo)間的(de)(de)(de)寶(bao)寶(bao)們準備了冬季(ji)限定的(de)(de)(de)好粽(zong)——“栗(li)子(zi)(zi)(zi)豬肉(rou)粽(zong)”、“黃燜雞板栗(li)粽(zong)”。一經烤制，栗(li)子(zi)(zi)(zi)豬肉(rou)粽(zong)后腿肉(rou)的(de)(de)(de)鮮香肉(rou)滋味(wei)以及脊膘(biao)融化后的(de)(de)(de)脂肪香味(wei)與浸潤到栗(li)子(zi)(zi)(zi)中，栗(li)子(zi)(zi)(zi)的(de)(de)(de)甜味(wei)與糯米(mi)的(de)(de)(de)香奇妙交融，堪(kan)稱經典。

直播(bo)現場，五芳齋(zhai)節令(ling)知(zhi)識官徐老(lao)師、神秘飛行嘉賓樊老(lao)師還跟(gen)著飯(fan)團(tuan)師傅(fu)做起了“臘(la)味飯(fan)團(tuan)”。五芳齋(zhai)臘(la)味香腸飯(fan)團(tuan)可是冬日溫(wen)暖的(de)必(bi)備，經烤(kao)制的(de)飯(fan)團(tuan)Q彈(dan)勁道，糯而不爛，一口吃得到(dao)的(de)臘(la)腸，芳香油潤(run)！

五芳齋新上市(shi)的超Q“啊嗚一口飯(fan)團(tuan)”，在烤制后(hou)華麗變身(shen)，肉松伴隨著海苔濃郁(yu)飄香(xiang)(xiang)，香(xiang)(xiang)香(xiang)(xiang)脆(cui)脆(cui)，一口一個，根本停(ting)不下來(lai)。連直(zhi)播(bo)間的寶寶們(men)都直(zhi)呼“可愛到舍不得吃”。

對(dui)于這個冬天(tian)而(er)(er)言，“圍(wei)爐烤茶”可以讓你(ni)覓得冬日的(de)一(yi)絲暖意，而(er)(er)五(wu)芳齋的(de)“烤物(wu)必(bi)備”更能溫暖你(ni)整個冬日的(de)味(wei)蕾！

時行(xing)焉，百物生焉，中(zhong)國傳統二十四節氣彰顯(xian)著獨特的(de)東方智(zhi)慧。節令(ling)文化(hua)充分體現(xian)了追求人與自(zi)然(ran)和諧平衡的(de)智(zhi)慧，歷經千百年仍(reng)傳承不息。探(tan)討自(zi)然(ran)之律，品味美(mei)食(shi)之道，“中(zhong)華(hua)節令(ling)美(mei)食(shi)創導者(zhe)”五芳齋始(shi)終以守護和創新中(zhong)華(hua)美(mei)食(shi)為使命，持續探(tan)尋和分享優秀(xiu)的(de)中(zhong)華(hua)傳統文化(hua)，為消費者(zhe)提(ti)供(gong)節令(ling)美(mei)食(shi)的(de)美(mei)好體驗，助(zhu)力傳統節令(ling)文化(hua)煥(huan)發新活力。