古籍記載(zai)：小(xiao)(xiao)寒(han)，十二月節(jie)(jie)。月初寒(han)尚小(xiao)(xiao)，故云。月半則大(da)矣(yi)。小(xiao)(xiao)寒(han)時節(jie)(jie)的(de)到(dao)來，標志著隆冬的(de)開(kai)始(shi)。1月5日，五芳齋(zhai)節(jie)(jie)令知(zhi)識官(guan)徐(xu)老師與飛行(xing)嘉賓們齊聚五芳齋(zhai)「小(xiao)(xiao)寒(han)」二三九節(jie)(jie)令直(zhi)(zhi)(zhi)播(bo)(bo)間，隔(ge)空連(lian)麥美菱冰箱(xiang)，開(kai)啟趣味(wei)南北(bei)“小(xiao)(xiao)寒(han)”習俗(su)大(da)比拼。直(zhi)(zhi)(zhi)播(bo)(bo)間滿滿的(de)“煙火(huo)氣”讓直(zhi)(zhi)(zhi)播(bo)(bo)間的(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)們感受到(dao)濃濃“舌尖上的(de)年味(wei)”。

古(gu)人的(de)冬(dong)天沒(mei)有暖氣，只能(neng)靠著以(yi)(yi)火(huo)為(wei)媒(mei)介(jie)創造(zao)出(chu)(chu)的(de)火(huo)盆、手爐等工(gong)具取暖。為(wei)了排解這段日子的(de)寒冷(leng)，他(ta)們(men)創造(zao)出(chu)(chu)一(yi)種獨特的(de)消遣娛樂(le)方式(shi)——填(tian)《九(jiu)九(jiu)消寒圖》，以(yi)(yi)表達(da)熬冬(dong)盼春的(de)殷切心情。直播現場，五芳齋(zhai)節令知識官徐老師(shi)也沉浸式(shi)體驗古(gu)人冬(dong)日趣味。一(yi)幅梅花，從(cong)冬(dong)至開始描繪，每天一(yi)筆，九(jiu)九(jiu)八十一(yi)天畫完，已然冬(dong)盡春來，生活的(de)美感躍然紙上。

“百里(li)不(bu)同(tong)風(feng)，千里(li)不(bu)同(tong)俗”， 徐老師作為南(nan)(nan)方(fang)代(dai)表分享了南(nan)(nan)方(fang)節(jie)(jie)令(ling)習俗，在江南(nan)(nan)水鄉，“小(xiao)寒”期間素來有吃(chi)赤豆糯(nuo)米飯、甜丸、湯圓(yuan)的(de)習俗；飛行(xing)嘉賓于沖、蘇蘇分別(bie)作為北(bei)方(fang)、閩南(nan)(nan)代(dai)表，原(yuan)來北(bei)方(fang)“小(xiao)寒”必須(xu)有餃(jiao)子，一(yi)家人(ren)圍坐在一(yi)起包餃(jiao)子有“更歲交子”之意。而“炸棗”則是獨特(te)的(de)閩南(nan)(nan)年(nian)味(wei)，寓意著團(tuan)團(tuan)圓(yuan)圓(yuan)。獨特(te)的(de)節(jie)(jie)令(ling)美食文化(hua)也在一(yi)代(dai)代(dai)人(ren)的(de)時光(guang)流(liu)轉中(zhong)傳承發展。

新(xin)年(nian)將至，直播間當然少不(bu)了(le)熱(re)騰騰、香(xiang)噴噴的(de)五芳齋(zhai)(zhai)年(nian)味(wei)。小寒宜食羊肉(rou)，在寒冷的(de)冬日(ri)，來上一碗五芳齋(zhai)(zhai)新(xin)品——預制(zhi)菜羊蝎子(zi)，既能(neng)飽腹又(you)能(neng)驅寒。精選(xuan)內蒙羔羊貼(tie)骨肉(rou)，筋道(dao)多汁，原骨熬煮原湯，鮮香(xiang)味(wei)美！除此之外，五芳齋(zhai)(zhai)還精心準備了(le)獅(shi)子(zi)頭(tou)、芋頭(tou)扣肉(rou)預制(zhi)菜，只需要一拆一煮就可以(yi)吃到一鍋美味(wei)，年(nian)夜飯直接上桌(zhuo)，全(quan)家老小都愛吃。

正宗的(de)(de)(de)(de)年味(wei)自然(ran)也少不了(le)(le)(le)糯(nuo)(nuo)米美食的(de)(de)(de)(de)陪伴，八寶飯(fan)(fan)(fan)是(shi)濃縮的(de)(de)(de)(de)團圓，被賦予了(le)(le)(le)不同(tong)尋常的(de)(de)(de)(de)意義。五芳齋白糯(nuo)(nuo)/紫糯(nuo)(nuo)豆沙(sha)八寶飯(fan)(fan)(fan)必然(ran)是(shi)年夜(ye)飯(fan)(fan)(fan)的(de)(de)(de)(de)首選，甜甜蜜蜜的(de)(de)(de)(de)糯(nuo)(nuo)米香(xiang)，甜了(le)(le)(le)味(wei)蕾(lei)也暖了(le)(le)(le)氣(qi)氛。臘味(wei)八寶飯(fan)(fan)(fan)也是(shi)不錯(cuo)的(de)(de)(de)(de)選擇，糯(nuo)(nuo)米的(de)(de)(de)(de)醇厚混(hun)合著濃郁肉香(xiang)，香(xiang)氣(qi)氤氳(yun)，不由(you)讓(rang)人(ren)食指大(da)動。

直播期間，嘉賓們(men)還帶(dai)來了五芳齋(zhai)“大福(fu)袋(dai)”給直播間的寶(bao)寶(bao)們(men)添福(fu)氣。五芳復酥禮盒(he)是五芳齋(zhai)的“春節限(xian)定”，集合了綠豆(dou)糕、桃酥、蝴蝶(die)酥、可(ke)可(ke)杏仁(ren)米薄脆產品，滿滿福(fu)袋(dai)帶(dai)回家，歡天喜地過大年。

本期(qi)直播(bo)，還首(shou)次現(xian)場連麥“美(mei)(mei)菱冰箱”，用(yong)有(you)趣、創意的形(xing)式為直播(bo)間寶寶們送上新春美(mei)(mei)食禮。

時行焉，百物(wu)生焉，中國傳統(tong)二十(shi)四節(jie)(jie)(jie)氣彰顯著獨特的(de)東方智慧(hui)。節(jie)(jie)(jie)令(ling)文化充分體(ti)現了追(zhui)求人與自然(ran)和諧平衡的(de)智慧(hui)，歷經千百年仍傳承不(bu)息。探(tan)討自然(ran)之(zhi)律，品(pin)味美(mei)食之(zhi)道，“中華節(jie)(jie)(jie)令(ling)美(mei)食創導者”五芳齋始(shi)終以(yi)守(shou)護和創新(xin)中華美(mei)食為使命(ming)，持(chi)續探(tan)尋(xun)和分享優秀的(de)中華傳統(tong)文化，為消費者提供節(jie)(jie)(jie)令(ling)美(mei)食的(de)美(mei)好體(ti)驗，助力傳統(tong)節(jie)(jie)(jie)令(ling)文化煥發新(xin)活力。